Outra empresa nigeriana, a ColdHubs, opera câmaras frias movidas a energia solar, fornecendo um serviço de pagamento conforme o armazenamento de produtos frescos para pequenos agricultores e comerciantes de mercado. Cada unidade pode armazenar três toneladas de alimentos e os clientes pagam 200 nairas nigerianas (cerca de US$ 0,50) para armazenar produtos frescos em uma caixa de 20 kg por um dia.
Os mercados informais na Zâmbia, onde a maioria das frutas e vegetais frescos são vendidos, têm poucas medidas de segurança alimentar e carecem de instalações de armazenamento a frio, levando à deterioração dos alimentos e perdas para os agricultores. Esses agricultores também têm pouca visibilidade sobre os preços pelos quais seus produtos estão sendo vendidos e não têm informações sobre quanto vai para o lixo.
A Savenda Capital identificou esse sistema ineficiente e injusto como uma oportunidade de negócio e está estabelecendo um mercado moderno e específico de produtos frescos em Lusaka, chamado ZAMBIAFresh. O mercado contará com câmaras de armazenamento e amadurecimento refrigeradas, implementará padrões rigorosos de manuseio e higiene de alimentos e usará um sistema de software de negociação para oferecer preços justos a compradores e vendedores.
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O ZAMBIAFresh ganhará uma comissão em cada venda e incentivará os agricultores a venderem no mercado com sua estrutura de comissão mais baixa e transparente e acesso ao armazenamento refrigerado. Espera-se que o mercado comece a ser negociado em 2023 e a Savenda Capital planeja expandir o modelo para outros países da África Subsaariana. ( Leia mais: Repensando o mercado tradicional de frutas e vegetais ao ar livre )